توضیحات
چاقوی سلاخی VF-30
آلیاژ تیغه : فولاد استیل ضد زنگ
آلیاژ دسته : چوب راش با مقاومت بالا
ضخامت تیغه : 3 میلیمتر
عرض تیغه : 4.5 سانتیمتر
طول تیغه : 16 سانتمیتر
طول کلی : 26 سانتیمتر
نوع لبه : تک لبه
وزن : 277 گرم
نوع بازشو : تیغه ثابت
نوع : چاقوی قصابی
غلاف : چرم صنعتی دست دوخت
ساخته شده در : ایران، زنجان
ارسال به سراسر کشور
(ارسال با پست و تیپاکس امکان پذیر هست)
کارد سلاخی یکی از ابزارهای تخصصی در فرآیند قصابی است که برای پوست‌کندن و جدا کردن گوشت از استخوان حیوانات استفاده می‌شود. این نوع کار دارای تیغه محکم، تیز و به نسبت کوتاه هست که برای انجام برش‌های دقیق و کارآمد در مناطق حساس حیوان مانند پوست، گوشت و تاندون‌ها طراحی شده است. مهم‌ترین ویژگی تیغه این محصول فولاد ضد زنگ هست که مقاومت در برابر رطوبت، آب و مواد خورنده دارد. به دلیل وجود کروم در ترکیب آن است که یک لایه محافظ اکسید کروم روی سطح تیغه تشکیل می‌دهد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.